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私房菜:嫩牛炒乌冬面,日式美食,美味可口,简单做法_体育外围平台

2021-07-21 来源:首页
  • 本文摘要:乌冬面是一种源于日本的以小麦为原料生产的面体,在笔画和长度方面有尤其的规定。

    乌冬面是一种源于日本的以小麦为原料生产的面体,在笔画和长度方面有尤其的规定。乌冬面是最不具日本特色的面条之一,与日本的荞麦面、绿茶面相提并论日本三大面条,是日本料理店不可或缺的主角。材料打算乌冬面:200g牛肉:150g小米椒段:10g胡萝卜丝:5g葱花:少许姜丝:5g卷心菜:25g作法1、牛肉切丝取出碗里,特1汤匙酱油,1汤匙配料,半茶匙胡椒粉,1茶匙盐,半汤匙食用油。

    2、加热均匀分布,油炸半小时。3、锅内放入2汤匙食用油。烧热后放进5g姜丝,150g牛肉,炒至变色盛出。

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    4、锅内拔少许底油,放进10g辣椒段,炒香后,放进5g胡萝卜丝,25g卷心菜丝。5、翻炒均匀分布。6、蔬菜6成熟期后放进200g乌冬面,翻炒几下,再行重新加入半汤匙老抽,半汤匙蚝油,半茶匙盐。7、不时翻炒,使其食材不要粘锅。

    8、食材九成熟期后,重新加入煮牛肉,少许葱花翻炒均匀分布后,装盘。


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